Пароконвектоматы - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Идеально подходит как для выпечки, так и для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Конвекционная печь Fiore 2040 экономична, удобна в использовании и стоит значительно дешевле импортных аналогов. Два кольцевых ТЭНа нагревают камеру до температуры от 50 до 3200С, а 2 конвекционных вентилятора равномерно распределяют тепло. Изделия в печи пропекаются равномерно со всех сторон и по всей камере. Потребление энергии печью в 6 раз ниже, чем у жарочных шкафов. Функция инжекторного пароувлажения предотвращает подсыхание изделий во время запекания.