Каталог пищевого оборудования /

Мини молокозавод для фермерских хозяйств. - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Многофункциональная линия по производству молочных продуктов.

Функции приема, пастеризации и ферментации выполняются одним агрегатом - порционным пастеризатором-ферментатором (емкость вместимостью от 200 до 600 л). Агрегат обеспечивает завершенный цикл переработки молока. Емкость подключается к насосам, сепаратору и упаковочным агрегатам.

Процесс пастеризации регулируется и контролируется при помощи пульта управления. Технические данные:

Сырье: цельное молоко,

производительность: 500-1000 л/смена,

готовая продукция: пастеризованное молоко, кефир, йогурт, сливки, творог, белый сыр. Производственная площадь: 75-100 кв.м. Персонал: 2-3 чел./смена

Состав оборудования:

Насос приема и циркуляции молока.

Порционный пастеризатор-ферментатор.

Сепаратор. Полуавтоматический агрегат розлива в стаканчики, модель М-7.

Полуавтоматический агрегат розлива в полиэтиленовые пакеты.

Добавлено:

30 сентября 2009, 09:00

Посетители сайта просмотрели эту страницу 5589 раз
Оборудование добавлено 30 сентября 2009