Ломтерезка FS-19 - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Ломтерезка F-S 19
Ломтерезка специально предназначена для резки мяса без костей на тонкие слои, ломти, куски и кубики. На этой машине нетрудно будет нарезать и бифштексы из печени, а также нарезать на тонкие слои и ломтики филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов.
Ломтерезка разработана специально для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, универсамах, специализированных мясных магазинов и т.п.
Ножи за один раз смогут нарезать на ломти кусок мяса весом не более 1,5 кг.
Благодаря простой конструкции машину после применения легко можно вымыть. Нарезание мясных продуктов при помощи машины сокращает возможность появления несчастных случаев на производстве.
Ломтрезека выполнена из нержавеющей стали, имеется температурный срабатыватель и реверсивный переключатель.
Технические характеристики
Мощность двигателя – 1,5 кВт
Напряжение – 380/50/3
Высота – 720 мм
Ширина – 500 мм
Глубина – 770 мм
Вес – 90 кг
Производительность :

1. Нарезка мяса слоями – до 1500 кг в час
2. Нарезка мяса ломтиками – до 500 кг в час

Габариты: высота – 515 мм
Ширина – 400 мм Длина – 700 мм Вес – 13 кг
Комплектуется ножами на выбор :
4мм,6мм, 15мм,12 мм, 15 мм,18 мм
9мм (стандартный набор ножей 9 мм )
Дополнительно может быть оснащена :
Подставка из нержавеющей стали на колесах, специально разработанная для данной модели.

• Механическое оборудование
• Подготовка сырья
• Подготовка полуфабрикатов

Добавлено:

5 апреля 2023, 15:05