Каталог пищевого оборудования /

Линия перефасовки и дефростации сливочного масла и спредов - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Процессинговая линия для перефасовки, дефростации сливочного масла и спредов.

Возможность производства спредов из сливочного масла, путем дозирования в продукт различных ингредиентов.

Стандартная перефасовка (? -3°С)

Размораживание и перефасовка замороженного продукта (? -12°С)

Дефростация сильно замороженного продукта с последующей перефасовкой: (? -25°С)

В процессе переработки продукт доводится до температуры, пригодной для фасовки в потребительскую упаковку (брикеты). Улучгается его намазываемость, гомогенность.

ВОЗМОЖНОСТЬ ДОЗИРОВАНИЯ ВЛАГИ И РАЗЛИЧНЫХ ДОБАВОК

Линия перефасовки\дефростации может быть доукомлектована различными автоматическими дозаторами: дозатор для влаги, дозатор для закваски (для производства кислосливочного масла), дозатор для растительного масла (для производства спредов), дозатор для сухих добавок (соль, грибы, травы, какао и тп), дозатор для раствора соли. Процент содержания влаги в продукте автоматически контролируется и легко регулируется с панели оператора.

ВОЗМОЖНОСТЬ ПЕРЕФАСОВКИ СИЛЬНО ЗАМОРОЖЕННОГО ПРОДУКТА

(до -25°С)

КОМПАКТНОСТЬ, ПРОСТОТА В ЭКПСЛУАТАЦИИ, ВОЗМОЖНОСТЬ ИНТЕГРАЦИИ.

Линия перефасовки проста в обслуживании и занимает мало места в помещении. Мы можем интегрировать наше оборудование в существующую линию для производства сливочного масла, а также предложить комплексное решение по переупаковке сливочного масла и спреда.

КРАТКИЕ СРОКИ ПОСТАВКИ:

Технологическое оборудование и запасные части к нему изготавливаются на одном заводе в Швейцарии, что обеспечивает минимальные сроки поставки, как машин, так и запасных частей.

Мойка: CIP. Специальная обработка внутренних поверхностей линии препятствует скоплению остатков влаги где-либо в системе. После мойки все рабочие поверхности оборудования остаются сухими.

Система полностью закрытая, что предотвращает бактериальное обсеменение на всех этапах процессинга.

Управление Siemens, сенсорная панель оператора.

Полная автоматизация всего процесса.

Добавлено:

22 апреля 2019, 08:34

Информация об оборудовании последний раз обновлялась 22 апреля 2019 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 71 раз
Оборудование добавлено 10 апреля 2019