Каталог пищевого оборудования /

Горизонтальные автоклавы-стерилизаторы АГ-1200 - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Отличительные особенности автоклавов АГ-1200

  1. Позволяют производить расчёт стерилизующего эффекта в режиме реального времени при измерении температуры продукта внутри баночки (упаковки). Это даёт возможность технологу вносить корректировку в режимы стерилизации при проведении пусконаладочных работ и подготовки к производству новой продукции (или в новой упаковке).
  2. Достижение лучших экономических показателей за счёт следующих факторов:
    • в замкнутом контуре циркулирует небольшое количество воды с большой скоростью (до 120 м³/час), т.е. каждая частица воды проходит цикл за 8 – 12 секунд;
    - мощная водораспределительная система позволяет проводить орошение каждой упаковки, обеспечивая лучший теплообмен, с более высоким коэффициентом теплопередачи и уменьшением расхода электроэнергии.
  3. Возможность качественной стерилизации продукта в любой упаковке (стеклянные банки, жестяные банки, ламистер (стералкон), реторт пакеты (вт.ч. "дой-пак") и многие другие) за счёт независимого регулирования температуры и давления в автоклаве микропроцессорным контроллером.
Возможности автоклавов АГ-1200Т
  1. Возможность использования для охлаждения продукции во внешнем контуре воды любого качества (водопроводной, из скважины, после градирни).
  2. Возможность использования хим. очищенной воды для охлаждения упаковки с продуктом во внутреннем контуре, что позволяет отказаться от необходимости её хлорирования.
  3. Практически нет выброса грязной воды в окружающую среду, что исключает дополнительные затраты на водоотведение.
  4. Оптимизация работы автоклава за счёт использования спирального теплообменника, который имеет самый высокий КПД для сред "пар-вода".
  5. Раздельные контуры циркуляции позволяют рекуперировать пар (конденсат возвращается в котельную) и исключить термический шок при нагреве и охлаждении продукта в стеклянных банках.
  6. Возможность использования таких автоклавов в схеме оборотного водоснабжения и повторного использования воды во внутреннем и внешнем контурах позволяет добиться практически безотходной технологии.

Добавлено:

18 октября 2010, 08:24

Посетители сайта просмотрели эту страницу 1936 раз
Оборудование добавлено 18 октября 2010