Россия и Турция укрепляют сотрудничество в АПК для повышения эффективности глобальных продовольственных поставок

Регион

Россия и Турция укрепляют сотрудничество в АПК для повышения эффективности глобальных продовольственных поставок

09 июн 2026, 08:24 109

Сокращение потерь в агропромышленном комплексе является ключевым фактором для повышения устойчивости глобальных продовольственных цепочек. Для достижения этой цели, как отметил Максим Боровой, необходима комплексная стратегия, включающая модернизацию инфраструктуры, внедрение передовых технологий хранения и транспортировки, а также развитие цифровых платформ.

Товарооборот между Россией и Турцией по итогам 2025 года вырос на 5,7%, при этом российский экспорт увеличился на 9,2%. В ходе деловой встречи на форуме Максим Боровой и министр сельского и лесного хозяйства Турецкой Республики Ибрагим Юмаклы обсудили расширение взаимодействия в агропромышленном секторе. Перспективными направлениями названы увеличение поставок в Турцию российских зерновых, масложировых продуктов и минеральных удобрений. Стороны выразили уверенность в укреплении сотрудничества в АПК и развитии новых направлений.

Россия сосредоточена на повышении эффективности всей производственной цепочки. В частности, при выращивании и переработке зерна внедряются современные методы хранения, системы цифрового контроля за температурой и влажностью, зерноохладители и другие инновационные решения, значительно уменьшающие потери продукции. Минсельхоз РФ утвердил стратегический план по реализации мероприятий, направленных на сокращение потерь на ключевых этапах производства, который также включает обучение специалистов отрасли.

Источник: Grainboard.ru