Ожидается увеличение урожая картофеля в 2025 году, однако цены останутся стабильными

30 окт 2025, 08:29 175

Министерство сельского хозяйства России прогнозирует рост урожая картофеля в 2025 году на 300 тыс. тонн по сравнению с 2024 годом, благодаря благоприятным погодным условиям. Глава Минсельхоза Оксана Лут сообщила, что причина дальнейшего увеличения валового сбора связана не с расширением площадей, а с высокими показателями урожайности.

Тем не менее, в Картофельном союзе ожидают, что из-за аномальных осадков может пострадать качество клубней, особенно тех, что выращены в малых подсобных хозяйствах, подвергшихся фитофторозу. Стоимость картофеля на оптовом рынке варьируется от 17 до 21 рубля за килограмм, однако значительных колебаний цен не предвидится, что дает надежду на доступность товара для населения.

Эксперты предлагают внедрить механизмы ценового регулирования в долгосрочные контракты между поставщиками и торговыми сетями для минимизации ценовой волатильности.

Источник: Fruitinfo.ru