Предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Чаша куттера выполнена из чугуна, что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгрузным устройством. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя.
Простой в обслуживании и санитарной обработке. Надежен и долговечен.
Установка имеет низкий уровень шума.
Отвечает всем требованиям безопасности.
Куттер УКН-100 предназначен для тонкого измельчения и приготовления фарша варенокопченных, сырокопченных, вареных и ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Имеет два режима скорости вращения ножей и чаши.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение мяса, охлажденного до минус 1 - минус 5 °C, в кусках не более 0,5 кг.
Чаша изготовлена из пищевого чугуна, корпус крашенный из инструментальной стали.
По желанию потребителя куттер комплектуется выгружателем.
Технические характеристики
Модель УКН-100
Геометрическая емкость чаши, л 100
Производительность не менее, кг/час 700
Частота вращения ножей, об./мин.. 1500/3000
Частота вращения чаши, об./мин.. 12/24
Установленная мощность (по паспорту), кВт не более 26
Габаритные размеры, мм, не более 1830x1100x1400
Масса, кг 940
Куттер вакуумный Nowicki KN-200V, б.у.
Позволяет производить гомогенизированные колбасные изделия. Предназначен для производства разного типа мясных фаршей с разной степенью измельчения, а также жировых эмульсий в вакуумной среде.
Предусмотрен для обработки разных видов мяса: свинины, говядины, баранины, конины, а также дичи.
Обороты ножевого вала:
- рабочие (режущие регулируемые) 100 ÷ 4800 об/мин
- перемешивание фарша (регулируемые, плавные) (-100) ÷ (-300) об/мин
Вакуумметрическое давление в процессе куттерования % 40 ÷ 90
Количество ножей – 6 шт.
Габариты – 3100х2900х2035 мм
Объем чаши – 200 л
Вес – 4720 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Куттер VALL 60, б.у.
Категория МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА Б/У
Подкатегория Механическая обработка мяса
Тип Куттеры
Высота 1250 мм
Ширина 1000 мм
Длина 1170 мм
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Исполнение куттера Нержавеющая кислотоупорная сталь
Исполнение чаши куттера Нержавеющая кислотоупорная сталь
Емкость чаши 60 л
Количество ножей на головке 6 шт
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Актуальный список и больше фото/видео на сайте естьбу. ру
Продам куттер вакуумный К 45КВ, б/у, после кап. ремонта. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.
Актуальные фото/видео на сайте.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
- режим резания, об./мин. 150…3600
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм - ДхШхВ 930х700х1265
Цена - 220 000 руб. РФ.
В наличии и другое оборудование для мясопереработки после кап. ремонта или технического обслуживания:
куттер, шприц, пила, клипсатор, фаршемес, котлетный аппарат, инъектор, шпигорезка, мясомассажер, волчок, блокорезка, термокамера и т.д.
Доставка по всей РФ и СНГ.
вакуумный куттер КГ 120 литров. Машина в хорошем состоянии с производства в Германии.
омпания «K+G WETTER» известна в мясной промышленности благодаря основным техническим функциям куттеров
120 K + G 1985 года выпуска
Переменная скорость ножа
Погрузчик для 120 литровых тележек
Выносной вакуумный насос
Корпус из нержавеющей стали, чаша: чугун
Цена 35 750 евро включая НДС и доставку до Нижнего Новгорода
Актуальный список и больше фото/видео на сайте естьбу. ру
Продам куттер вакуумный К 45КВ, б/у, после кап. ремонта. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.
Актуальные фото/видео на сайте.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
- режим резания, об./мин. 150…3600
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм - ДхШхВ 930х700х1265
Цена - 220 000 руб. РФ.
В наличии и другое оборудование для мясопереработки после кап. ремонта или технического обслуживания:
куттер, шприц, пила, клипсатор, фаршемес, котлетный аппарат, инъектор, шпигорезка, мясомассажер, волчок, блокорезка, термокамера и т.д.
Доставка по всей РФ и СНГ.
После капитального ремонта работал всего 6 месяцев. Рама и чаша из чугуна, обшивка из нержавеющей стали. Частотник (импортный) и автоматика - полностью новые.
Без загрузчика.
Находится в Саратове.
Продает хозяин.
Стоимость 1 500 000 руб.