На российском рынке появился прибор, определяющий цвет и состав молока и мяса одновременно

24 июля 2018, 10:17

На российский рынок выпущен прибор, способный одновременно определять и цвет, и состав молочной и мясной продукции. FoodScan 2 – это новая, более совершенная и придвинутая версия анализатора FoodScan, выпускаемого в России датской компанией FOSS.

foodscan, foss, мясо, молоко, оборудование

Анализатор открывает новые возможности в инфракрасной спектроскопии. Тест занимает минимум времени – от 15 секунд. Три детектора позволяют измерять еще больший объем образца, благодаря чему снижается зависимость от стадии гомогенизации.

По словам главы направления «FOOD» компании FOSS Россия Евгения Гаврикова, помимо высокой скорости получения данных, новый прибор отличается уникальным качеством измерения цвета. Нет необходимости покупать отдельное оборудование для анализа цветовых характеристик и уж тем более определять соответствие требованиям по колору на глаз.

FoodScan 2 полностью совместим со своим предшественником, что позволяет легко перемещать калибровки на новый прибор. Благодаря сетевому программному обеспечению предусмотрено автоматическое резервное копирование данных для отслеживания в режиме реального времени.

Анализатор FoodScan 2 применяется на всех этапах производства молочной и мясной продукции − от проверки входящего сырья до контроля готовой продукции. Получение оперативных данных о качестве продукта позволяет оперативно вносить изменения в технологические процессы, предотвращая излишние потери. 

Источник: agrofoodinfo.com

Также в разделе:

Российское упаковочное оборудование расширяет свое присутствие на казахстанском рынке...

"Трудоустроены" еще две машины для автоматического разделения заготовок BOX MATE от SUN SGM...

Личный файл для каждой коровы. Как роботы увеличивают надои, но не отменяют доярок...

Чукотский АО: новые образцы спутниковых ошейников для отслеживания домашних оленей проходят испытания...

Шведское СМИ оценило успехи России в сельском хозяйстве...

Медведев рассказал о развитии в России 3D-печати...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Выставка "Молочная и Мясная индустрия" представляет готовые технологические решения
12 марта 2013, 15:18
Сегодня в павильоне 75 Всероссийского Выставочного Центра (ВВЦ) начала свою работу 11-я международная выставка «Молочная и Мясная индустрия» - единственное в России специализированное бизнес-мероприятие, на котором представлен полный технологический цикл промышленной переработки молока и мяса - от...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы: