МПК «Сырный дом» потратит на внедрение «Меркурия» 1 млн руб

17 мая 2019, 12:52

Молочно-производственная компания из Воронежа «Сырный дом» уже в июле текущего года планирует перевести весь ассортимент выпускаемых товаров, в том числе сыры и цельномолочную продукцию, к учету в системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», сообщает The DairyNews

сырный дом, меркурий, оборудование

Напомним, что в текущем году все российские профильные производители должны перейти на работу в системе «Меркурий». В отношении готовой молочной продукции это правило начнет действовать с 1 июля 2019 года, для кисломолочной – с ноября.

Руководство МПК «Сырный дом» приняло решение осуществить единовременный переход всех видов продукции к учету в новой системе, завершив процесс уже в середине года, не разбивая его на этапы. Компания уже имеет опыт работы с «Меркурием», более того, на основной производственной площадке в Белгородской области (ООО «Ровеньки-Маслосырзавод») в отношении принимаемого сырья эта работа продолжается и сегодня. Единовременные инвестиции в установку необходимого оборудования для подключения к системе составляют порядка 1 млн рублей.

– «Меркурий» на сегодняшний день, пожалуй, одна из эффективных мер в борьбе с некачественной и небезопасной продукцией на рынке. Эта система дает возможность «навести порядок» и среди самих производителей молочной продукции, и среди трейдеров, дистрибьюторов, которые ее закупают. Все это в комплексе создаст условия для правильной конкуренции. Нет сомнений, что через несколько лет «Меркурий» позволит покупателю быть уверенным в том, что на полках нет фальсифицированной продукции, – прокомментировал руководитель отдела информационных технологий МПК «Сырный дом» Александр Мямлин.

Молочно-производственная компания «Сырный дом» – это компания по производству высококачественных молочных продуктов, сыров и масложировой продукции с опытом работы 15 лет. На сегодняшний день «Сырный дом» занимает одну из лидирующих позиций на российском продовольственном рынке. В состав группы компаний входят два собственных молокоперерабатывающих завода – «Ровеньки-маслосырзавод» и МК «Богдановский».

 

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Моссельпром применит искусственный интеллект в пилотном проекте по повышению производительности труда...

Ученые Ставрополя разработали уникальное ноу-хау по переработке отходов птицеводства...

Упаковочное оборудование российского производства на внутреннем рынке...

Дроны в сельском хозяйстве: от любопытства до инвестиций...

"Агромаш-2019": самые любопытные экспонаты на выставке в "Узэкспоцентре"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Упаковочное оборудование российского производства на внутреннем рынке
18 июня 2019, 09:39
Выставка RosUpack, являясь крупнейшей «ярмаркой» упаковочных технологий, изделий, материалов и многого другого, связанного с упаковыванием различной продукции, дает возможность оценить российский рынок упаковки. Отечественных предприятий, выпускающих фасовочное и...
Дроны в сельском хозяйстве: от любопытства до инвестиций
14 июня 2019, 12:54
Ситуация с беспилотными летательными аппаратами в сельском хозяйстве быстро меняется. Любопытство на первом этапе сменялось историями неудач на практике, дискуссиями и проектами, и только сейчас дроны попали в сферу интересов крупнейших игроков на глобальном аграрном рынке. То, что дроны в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: