Ленточная печь предназначена для жарки-обжарки-сушки ореха, семечек, соевых бобов, хлебных сухариков и других сопутствующих продуктов. Печь работает по принципу "термокамеры". Процесс обжаривания продукта происходит на конвейерных лентах движущихся в термоизолированном тоннеле с промежуточным пересыпанием и охлаждением после обжарки.

Варианты производительности ленточной жарочной печи 100-130кг/час, 350-400кг/час, 700-1000кг/час.

Описание конструкции:

Линия состоит из рамы, жарочной камеры, системы транспортеров, блока нагрева, охлаждающего конвейера, блока охлаждающих вентиляторов, пульта управления.

Принцип действия:

Основан на обжаривании продукта в жарочной камере на непрерывно движущихся лентах транспортеров, по окончании процесса обжарки продукт пересыпается на охлаждающий конвейер, где интенсивно охлаждается встроенными вентиляторами.

Преимущества ленточных жарочных печей:

Это стало возможно благодаря применению массивных, теплоемких конвейерных лент (толщина метала 3 мм.) и хорошей конвекции в печи.

1. Низкие затраты электроэнергии для обжаривания 1 кг семечек (около 0,22 кВт). Это обусловлено высокой теплоемкостью транспортерных лент и других элементов печи.
2. Практически полное отсутствие механического воздействия на обжариваемый продукт. Во время жарки происходит от 3-х до 6-ти пересыпаний продукта с верхней ленты на нижнюю, что одновременно заменяет процесс перемешивания, но с другой стороны предохраняет продукт от излишнего раскалывания, трения и снятия защитной оболочки с плодов свойственного барабанным печам и печам с «кипящим слоем».
3. Высокая надёжность и длительный срок службы основного элемента печи – конвейерной ленты. В жарочной печи применяется сборная, пластинчатая конвейерная лента с приводом силовыми цепями производства Германия. Нагрузка на разрыв такой ленты составляет 3,5 тонны, а срок службы при интенсивной эксплуатации достигает 6 лет.
4. Низкие трудозатраты по обслуживанию и эксплуатации печи. Во время непрерывной работы не требуется постоянного контроля за работой печи. Работа заключается в непрерывном обеспечении подачи сырого продукта в загрузочный бункер и контроле за постоянным отбором обжаренного продукта из зоны высыпки.
5. Малый уровень шума и вибрации, издаваемый печью. Все агрегаты печи медленно и плавно двигаются, не создавая фонового шума свойственного другим образцам жарочных печей.

Печь изготавливается как с чёрными, так и с нержавеющими лентами.

Для получения дополнительной информации (цена, фото, видео, способ оплаты, поставки, техническая и прочая информация)
просим Вас связаться с нами по телефону, либо направить запрос на наш электронный адрес.
С Уважением и Надеждой на сотрудничество начальник отдела продаж Виктор Сергеевич
ОДО "Элементарные машины" 223054, Беларусь, Минский р-н, д. Острошицкий Городок, ул.Шоссейная,9А,к.103
тел: 8-10-375-29-633-02-12 (отдел продаж экспорт)
тел: +375-29-701-94-76 (отдел внутренних продаж)
e-mail: 6330212@mail.ru
Skype, On-line консультация: vikbat85
www.vikbat.deal.by

• Тепловое оборудование
• Подготовка сырья
• Производственные линии

Добавлено:

17 мая 2012, 00:24